Beiträge zum Schlagwort Wald

Mit Waldmeister aus unseren Wäldern: Tolle Frühlingsrezept-Ideen

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Woran denken Sie bei Waldmeister? Brause? Oder Sirup? Jedenfalls wahrscheinlich nicht an unsere Wälder. Aber gerade hier wächst das Kraut oft und wird auch gerne in unserer regionalen Küche verwendet. Unsere Reporterin hat sich mit Küchenchef Julian Richert erst auf die Suche und dann in die Küche begeben.

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Eltern und Kinder kämpfen um Erhalt der Wald-Kita Bokhorst

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Waldkindergärten in Schleswig-Holstein sind etwas Besonderes. Die Kinder sind den ganzen Tag im Wald. Nur notfalls geht es in ein festes Gebäude. Überall im Land ist das kein Problem: außer bei der Wald-Kita Bokhorst. Dort muss der Bauwagen, der als Schutzhütte dient, weg. Das zumindest sagt der Landkreis Plön.

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Überleben im Wald - Teil 2
Survival-Training in der Wildnis: Unsere Reporterin und ihr Überlebens-Experiment in Schleswig-Holstein Mehr

Überleben im Wald - Teil 2

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Reporterin Ricarda Thurow hat für zwei Tage ein Experiment gewagt: Sie will mitten im schleswig-holsteinischen Wald überleben. Nachdem sie am ersten Tag ihren Durst mit Moos löschen und ihren Hunger mit Mehlwürmern und Heuschrecken stillen musste, dachte sie, dass sie zumindest die Nacht genießen könnte...

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Waldbrände in Schleswig-Holstein
Brandgefahr im April? Fünf Feuer in einem einzigen Waldstück in Tornesch Mehr

Waldbrände in Schleswig-Holstein

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Fünf Brände in einem einzigen Waldstück – ist das Zufall oder Brandstiftung? In einem Moorgebiet in Tornesch hat es in letzter Zeit mehrfach gebrannt, weil die Waldbrandgefahr in den vergangen Wochen gestiegen ist. Klingt allerdings für  Ende April etwas überraschend...

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