Beiträge zum Schlagwort Spargel

Frische Rezept-Ideen für Spargel aus Schleswig-Holstein

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Mit Spargel verbindet man häufig klassische, aber manchmal auch etwas langweilige Gerichte. Drei Hausfrauen aus Schleswig-Holstein haben sich neue Rezepte ausgedacht, die die Spargelzeit ordentlich aufpeppen!

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Spargelsaison startet in Schleswig-Holstein

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Nach langem Warten ist es nun auch in Schleswig-Holstein so weit. Die Spargelsaison wurde am Dienstag eröffnet. Beim offiziellen Auftakt in Hornbek im Kreis Herzogtum Lauenburg sind der Präsident der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein, Claus Heller, und Spargelherzogin Elin I. dabei...

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Die Bodenheizung macht es möglich: In Niedersachsen wächst der erste Spargel

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Gute Nachrichten für alle Spargelfans: Die ersten Stangen können in Niedersachsen bereits geerntet werden. Der Spargel sprießt trotz -15 Grad in der vergangenen Woche. Auf dem Hof von Carsten Bolte im Kreis Nienburg macht Technik das Ganze möglich.

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Regionalreporter Stephan besucht einen Spargelhof in Kirchdorf

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Es ist wieder Spargelsaison in Niedersachsen. Und natürlich wollte es sich unser Regionalreporter Stephan nicht nehmen lassen, sein Lieblingsgemüse selbst zu ernten. Er hat deshalb einen Spargelhof in Kirchdorf besucht.

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Erster Spargel in Schleswig-Holstein gestochen

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Für viele Menschen im Norden beginnt jetzt wieder die schönste Zeit des Jahres: die Spargelzeit. Nach einem besonders kühlen und trockenen Winter und der Sonne in den letzten Wochen konnten jetzt schon die ersten Stängel im Norden geerntet werden.

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