Beiträge zum Schlagwort Kochen

Leckeres Weihnachtsrezept: Vegetarische Wirsingkohlroulade

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Unsere Regionalreporterin Kim hat mal wieder mit Profikoch Stephan Faust gekocht. Dieses Mal hat sie den Kochlöffel für ein herzhaftes Weihnachtsrezept geschwungen. Hier sehen Sie, wie Sie eine vegetarische Wirsingkohlroulade und ein herrliches Himbeer-Blitz-Dessert zubereiten.

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Zum Reinbeißen: Wir haben Andrea Oppermanns Rezepte rund um die Zucchini

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Andrea Oppermann kocht mit Spaß und Leidenschaft. Wenn es um die Verarbeitung von Zucchinis geht, ist sie außerdem eine wahre Expertin. Dabei muss das Gericht nicht nur etwas ganz Besonderes sein, sondern eben auch besonders gut schmecken. Gemeinsam mit ihrer Tochter Lisa verarbeitet sie vor allem ihre Zucchini-Ufos aus dem eigenen Garten. 

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Leckere Beilage: Wie Sie Fleisch, Fisch oder Brot schnell mit Gemüse aufpeppen

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Kartoffeln, Erbsen oder Möhren als Beilage kennt man ja. Wenn Sie die Standardbeilagen so langsam leid sind, versuchen Sie es doch mal mit einem leckeren Bohnen-Champignon-Gemüse. Schnell und einfach – und so geht es!

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Typisch Niedersächsisch: So machen Sie Erbsen und Klümpe

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Haben Sie schon einmal Erbsen und Klümpe gegessen? Wir haben uns an den Herd gestellt und das typisch niedersächsische Gericht gekocht. Hier geht's zum Rezept. 

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Bremen wählt: Lencke Steiner (FDP) im Talk vor der Bürgerschaftswahl

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Am 26. Mai wird in Bremen gewählt. Aber wer will die Geschicke der Hansestadt lenken? Wir sprechen mit Lencke Steiner, Fraktionsvorsitzende und Spitzenkandidatin der FDP, über ihre politischen Ziele.

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