Eis mit Tomatensoße? Passt! Sagen unsere Reporterin Ricarda Thurow-Hartmann und Sternekoch Christoph Rüffer. Diese Rezepte sollten Sie unbedingt nachkochen.
Langsam aber sicher hält der Herbst Einzug im Norden. Doch das bedeutet auch, dass wieder die Zeit von Wild und Kürbis beginnt. Und genau deshalb hat unsere Regionalreporterin Kim zusammen mit Chefkoch Stephan Faust Rehrücken mit Kürbispüree und Bohnenbündchen gezaubert. Hier gibt es das Rezept.
