Das Originalrezept für Nienburger Bärentatzen ist verschollen. Stattdessen finden Sie hier das Rezept für Biskuitteig. So machen auch Bäckereien ihre Bärentatzen.
Eis mit Tomatensoße? Passt! Sagen unsere Reporterin Ricarda Thurow-Hartmann und Sternekoch Christoph Rüffer. Diese Rezepte sollten Sie unbedingt nachkochen.
