Weihnachtsreste kreativ verwerten: Hier finden Sie die Rezepte für Stollen-Energyballs, Spekulatius-Serviettenknödel und Mandarinen-Keks-Trifle. Viel Spaß beim Nachkochen.
Unser Stephan und Küchenmeister Jochen Kemker aus Neustadt am Rübenberge haben mal wieder zusammen gekocht. Dieses Mal haben sie sich einem Fisch gewidmet, der sogar im Steinhuder Meer geangelt werden kann. Hier gibt es das Rezept.
