Winterlicher Klassiker


Grünkohl passt perfekt zum kalten Winterwetter. Außerdem stauben die ersten bei im Norden schon ihren Bollerwagen ab. Bald starten nämlich die berühmten Kohlfahrten.

Unsere Reporterin Isabell Spahr zeigt Ihnen, wie das beliebte Gemüse geerntet wird und wie unterschiedlich der Kohl anschließend in der Küche verarbeitet werden kann.

Appetit bekommen? Hier finden Sie die Rezepte für die drei Grünkohl-Gerichte aus dem Beitrag Mehr
Rezept
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