Einfach, aber lecker


Kennen Sie „Surf & Turf“? Dahinter verbirgt sich ein populäres Gericht, bei dem sowohl Fisch als auch Fleisch auf den Teller kommen.

Unsere Reporterin Ricarda Thurow wollte das auch mal ausprobieren – und holte sich Hilfe bei Brian Bojsen, dem Inhaber des Hamburger Restaurants „Brian's Steak & Lobster“.

Was genau die beiden gezaubert haben, sehen Sie im Video.

Wollen Sie noch mehr über Brian erfahren? Auf www.visitdenmark.de stellt der gebürtige Däne seinen "Way of Life" vor, den er so liebt: www.visitdenmark.de/de/daenemark/brians-way-life

Unsere Reporterin kocht "Surf & Turf"
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