Mit einer Schnapsidee zur Obstbrand-Manufaktur


Ausgerechnet mit einer Schnapsidee hat sie sich in ganz Deutschland einen Namen gemacht: Birgitta Schulze van Loon brennt für Gebranntes, sie kreiert Obstbrände in einer kleinen Manufaktur in der Bremer Überseestadt. Die Zutaten dafür bezieht sie von Bauern aus der Region.

Roland Rickelmann hat die selbsternannte Botschafterin feiner Trinkkultur besucht.

Bremerin kreiert Obstbrände in der Überseestadt
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